Freidora FRYER-19.5-3Q 19 litros

- Frente, costado y charola en A. Inox. tipo 430.
- Estructura interior y respaldo posterior en lámina de acero aluminizado.
- 1 tina en a.inox. tipo 430 cap.de 19.5 lt. de aceite, medida interior: frente: 0.355 m, fondo: 0.355 m, alto: 0.170 m.
- 2 canastillas niqueladas con asa plastificada, medida interior de c/u: frente: 0.156 m, fondo: 0.329 m, alto: 0.15 m.
- 3 quemadores de recuperación inmediata en hierro fundido de 30,000 BTU/hr.
- 1 termostato RX de acción instantánea, con rango de 100 a 220°C.
- 1 válvula de seguridad electromecánica Millivolt.
- 1 Control HI-LIMIT de protección térmica calibrado a 232°C.
- Zona fría al fondo que evita mezclar sabores y extiende vida útil del aceite.
- 1 parrilla de alambrón niquelado para captar residuos.
- 1 Válvula de drenado de 1” de Ø en la parte baja.
- 4 patas tubulares niveladoras en a.inox.
- Medidas exteriores totales: Frente: 0.396 m, Fondo: 0.764 m, Alto: 1.127 m.
- Peso: 61 kg
- Equipo certificado en CSA/ANSI Z83.11 Y NSF/ANSI 4.